FLAN DE HORCHATA
Ingredientes:
- 500 gramos de horchata líquida
- 10 quesitos (marca hacendado)
- 1 sobre de cuajada
- 60 gramos de azúcar
Preparación: (con thermomix)
- Poner todos los ingredientes en el vaso de la termomix y programar 7 minutos, a 90º, velocidad 4.
- Pasado ese tiempo verter la mezcla en un molde de silicona que previamente habremos mojado con agua y escurrido bien.
- Dejar enfriar y meter en la nevera hasta el día siguiente.
- Desmoldar y servir muy frío.
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