NOCILLA CASERA (THERMOMIX)



Ingredientes:
  • 120 grs de avellanas peladas y tostadas
  • 150 gr. de azúcar
  • 100 gr. de chocolate fondant
  • 100 gr. de chocolate con leche
  • 100 gr. de chocolate blanco
  • 200 gr. de leche entera
  • 150 gr. de aceite de girasol



Preparación:
  1. Triturar las avellanas con el azúcar 15 segundos V-10.
  2. Añadir los chocolates troceados y programar 20 segundos V-9.
  3. Añadir la leche y el aceite y programar 7 minutos, 50º, V-4.
  4. Poner la crema en tarros de cristal y dejar enfriar antes de su uso.



0 comentarios:

Publicar un comentario


La Cocina de Conluana © 2009