COMPOTA DE MANZANA Y NUECES DE PECANA (FC)
Ingredientes:- 4 manzanas golden
- 1 palo de canela
- 40 ml de miel de flores
- la cáscara de 1/2 limón
- 4 clavos de olor
- 40 del vaso medidor de agua
- 40 del vaso medidor de coñac
- 2 cdas de azúcar morena
- 50 grs de nueces de pecana
Preparación:- Pelamos las manzanas y partimos en octavos, las ponemos en la cubeta.
- Añadimos la canela, la miel, la cáscara de limón, los clavos, el agua, el coñac, el azúcar morena y las nueces.
- Programamos "menú manual" 7 minutos (yo creo que con 5 hubiese bastado)
- Dejamos despresurizar sola.
- Servir tibia o fría.
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