TARTA DE GALLETAS "CLARA"
Bueno, otra tarta de galletas más. En esta ocasión es para celebrar el cumpleaños de Clara, una buena amiga de mis hijos y casi nuestra hija adoptiva. Es un encanto y me ha hecho mucha ilusión prepararle esta tarta para su "cumple". Solo deciros que no quedaron ni las migas!!!
Para la decoración, hemos montado 200 ml de nata con 50 grs de azúcar glass y medio paquetito de estabilizante para nata. Los mismos ingredientes para la nata rosa, añadiendo la puntita de una cucharadita de moka de colorante rosa. El resto es solo cuestión de ponerle imaginación.
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